Организовано 4-х разовое сбалансированное питание на основе утвержденного 10-дневного (двухнедельного) меню.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
* Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
* Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
* Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
* Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
* Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в нашем детском саду – 4 раза за время пребывания в детском саду (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник).
При разработке меню учитывают возрастные особенности детей с 1 до 7 лет. Мы стараемся максимально разнообразить рацион как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.

Индивидуальные особенности питания воспитанников (на основании предоставленных медицинских заключений об ограничении питания) учитываются при разработке индивидуального меню.

Ответственные за организацию питания в МДОУ д/с № 39:

Зубкова Марина Николаевна, старшая медицинская сестра 8(8443) 27-42-13;

Демченко Мариям Жанкерхановна, старшая медицинская сестра 8(8443) 27-49-62

Сведения об организаторе питания:

Общество с ограниченной ответственностью "МАРГО"

ИНН/КПП: 3461067147/346101001,

БИК 046015207

Адрес: 400079, г. Волгоrрад, ул. Кирова, 133А-48

Филиал «Ростовский» АО «АЛЬФА-БАНК» г. Ростов-на-Дону

р/с 40702810726110001438,

E-mail: mv-margo34@mail.ru, тел.: +7 905 339 76 00